chore: reset repo to clean template state

Remove all tg-bot-jetson project artefacts (session logs, filled
session-prompts F-01–F-07, ADRs 0002–0004). Reset ROADMAP.md board,
STATE.md, CONVENTIONS.md project section, manifests/requirements.md,
and metrics/efficiency.csv to blank template placeholders.

Co-Authored-By: Claude Sonnet 4.6 <noreply@anthropic.com>

STATE.md

@@ -2,20 +2,19 @@
 
 > Einzige Quelle für "wo stehen wir". Jede Session aktualisiert dies am Ende.
 
-**Letzte Session:** Retro / 2026-06-03 · **Aktive Rolle:** leader
+**Letzte Session:** _<id / datum>_ · **Aktive Rolle:** _<rolle>_
 
 ## Now (in dieser Session im Fokus)
 - _(keine laufende Arbeit)_
 
 ## In Progress (begonnen, nicht fertig)
-- _(keine — alle Features F-01 bis F-07 gemerged)_
+- _(keine)_
 
 ## Blocked
 - _(keine)_
 
 ## Next (priorisiert)
-- Alle Features implementiert. Projekt ist deployment-ready.
-- Optionaler nächster Schritt: echtes Deployment auf Jetson-Hardware testen.
+- _(noch nicht geplant — BOOTSTRAP-Session ausführen)_
 
 ## Offene Audit-Findings
 - _(keine)_